+86-029-89389766
หน้าหลัก / บล็อก / เนื้อหา

Apr 07, 2024

ซินนามิก อัลดีไฮด์

 

ซินนามัลดีไฮด์ธรรมชาติคืออะไร?

Cinnamaldehyde, also known as cinnamon aldehyde, is generally obtained from the steam distillation of cinnamon twigs and leaves (with a content >75%) เป็นของเหลวมันสีเหลืองอ่อนที่อุณหภูมิห้อง มีกลิ่นอบเชยเข้มข้น รสหวานและเผ็ด และรู้สึกแสบร้อน การวิจัยอย่างกว้างขวางพบว่าซินนามัลดีไฮด์มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย สารฆ่าเชื้อ และสารกันบูด เช่นเดียวกับคุณสมบัติต้านไวรัส เพิ่มการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร ปรับปรุงความอร่อยของอาหาร ส่งเสริมความอยากอาหารของสัตว์ เพิ่มอัตราการย่อยอาหารและการใช้อาหารสัตว์ และส่งเสริมและปรับปรุงประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของสัตว์และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ . นอกจากนี้ การเติมซินนามัลดีไฮด์ลงในอาหารสัตว์สามารถป้องกันการเสื่อมสภาพของอาหารสัตว์และยืดอายุการเก็บรักษาได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังมีข้อดี เช่น ไม่มีสารตกค้างและไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นพิษ ซึ่งตรงตามข้อกำหนดของการเลี้ยงสัตว์สีเขียวและความปลอดภัยของอาหาร ด้วยการพัฒนาอย่างรวดเร็วของการเลี้ยงสัตว์ แนวโน้มการประยุกต์ใช้ซินนามัลดีไฮด์ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์จึงกว้างมาก

ผงสีแทนในรูปต่อไปนี้คือผงซินนามัลดีไฮด์ที่พัฒนาโดย Green Nature ซินนามัลดีไฮด์ที่เตรียมโดยกระบวนการสกัดแบบพิเศษยังคงรักษาผลโดยรวมของอบเชย กระตุ้นระบบทางเดินอาหารของสัตว์อย่างครอบคลุม นอกจากนี้ยังมีกลิ่นอบเชยเข้มข้น ทำให้กระตุ้นความอยากอาหารได้ดีเยี่ยม

 

news-890-445

เหตุใด Cinnamaldehyde ธรรมชาติจึงได้รับความนิยมในด้านสารเติมแต่งอาหารสัตว์?

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การใช้ยาปฏิชีวนะอย่างแพร่หลายในการเลี้ยงปศุสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้ในทางที่ผิดตามหลักวิทยาศาสตร์ ได้ก่อให้เกิดภัยคุกคามที่สำคัญต่อการดื้อยาปฏิชีวนะต่อมนุษย์ ปัจจุบัน สหภาพยุโรปได้ออกกฎระเบียบห้ามการเติมยาปฏิชีวนะในอาหารสัตว์ และตั้งแต่ปี 2014 สหรัฐอเมริกาได้วางแผนที่จะยุติการใช้ยาปฏิชีวนะเชิงป้องกันในอาหารสัตว์ภายในสามปี จีนจำเป็นต้องจำกัดการใช้ยาปฏิชีวนะในอาหารสัตว์ปีกและปศุสัตว์ วัตถุเจือปนอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ปลอดภัย และปราศจากมลภาวะ คาดว่าจะกลายเป็นสิ่งใหม่ยอดนิยมในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การประยุกต์ใช้ยาจีนโบราณและสารสกัดได้แพร่หลายมากขึ้นในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ เนื่องจากมีข้อได้เปรียบทางธรรมชาติและไม่มีสารตกค้าง

ซินนามัลดีไฮด์เป็นสารเติมแต่งอาหารสัตว์ชนิดใหม่ มีหน้าที่ทางสรีรวิทยา เช่น ต้านเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส และมีความสำคัญในการผลิตสัตว์ที่ปลอดภัย ได้รับความสนใจอย่างกว้างขวางในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม ซินนามัลดีไฮด์เป็นของเหลวที่อุณหภูมิห้อง และต้องฉีดพ่นด้วยเครื่องพ่นสารเคมีระหว่างการผสม ทำให้การดำเนินการซับซ้อนและใช้แรงงานเข้มข้น ซึ่งสร้างปัญหาให้กับเกษตรกรอย่างมาก เพื่อแก้ไขปัญหานี้ Green Nature ได้ใช้กระบวนการสกัดแบบพิเศษเพื่อผลิตซินนามัลดีไฮด์แบบผงที่มีส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพ 25% ซึ่งช่วยเพิ่มความสะดวกในการผสมผลิตภัณฑ์อย่างมาก

news-600-320

 

 

ซินนามัลดีไฮด์ธรรมชาติมาจากไหน?

อบเชยเป็นเปลือกแห้งของต้นขี้เหล็ก Cinnamomum ในวงศ์ Lauraceae โดยส่วนใหญ่จำหน่ายในมณฑลกวางตุ้ง กว่างซี ยูนนาน และฝูเจี้ยน ในบรรดาพวกเขา กวางตุ้งและกวางสีคิดเป็นประมาณ 80% ของการผลิตน้ำมันอบเชยของโลก โดยมีปริมาณเล็กน้อยที่ปลูกในมณฑลเสฉวน กุ้ยโจว หูหนาน เจียงซี และเจ้อเจียง

 

ประสิทธิภาพหลักและกลไกการออกฤทธิ์ของซินนามัลดีไฮด์ธรรมชาติคืออะไร ?

ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราป้องกันโรคแบคทีเรียและเชื้อราได้อย่างมีประสิทธิภาพ:

ซินนามัลดีไฮด์มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียในวงกว้าง สามารถฆ่าแบคทีเรียที่เป็นอันตรายส่วนใหญ่ในสภาพแวดล้อมการเลี้ยงสัตว์ จึงสามารถป้องกันและรักษาโรคที่เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราได้อย่างมีประสิทธิภาพ กลไกหลักของการออกฤทธิ์ของซินนามัลดีไฮด์ในการยับยั้งแบคทีเรียและเชื้อราคือโมเลกุลของซินนามัลดีไฮด์ประกอบด้วยหมู่อัลดีไฮด์ที่เชื่อมต่อกับวงแหวนเบนซีน หมู่อัลดีไฮด์คือหมู่นิวคลีโอฟิลิกที่ถูกดูดซับได้ง่ายโดยหมู่ที่ชอบน้ำบนพื้นผิวของแบคทีเรีย เจาะผนังเซลล์ และรบกวนโครงสร้างโพลีแซ็กคาไรด์ของแบคทีเรียและเชื้อรา ดังนั้นจึงออกฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียหรือฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เนื่องจากสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมไม่มีผนังเซลล์ ซินนามัลดีไฮด์จึงไม่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อเซลล์ของมนุษย์และสัตว์ นอกจากนี้ หมู่อัลดีไฮด์ในซินนามัลดีไฮด์ยังสามารถทำปฏิกิริยากับโปรตีนและเอนไซม์ในแบคทีเรีย ขัดขวางการเผาผลาญทางสรีรวิทยาของแบคทีเรียตามปกติ และออกฤทธิ์ต่อแบคทีเรียหรือฆ่าเชื้อแบคทีเรีย

 

ซินนามัลดีไฮด์ธรรมชาติมีประโยชน์อย่างไร?

1. ต้านไวรัส เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของสัตว์:

ซินนามัลดีไฮด์สามารถเพิ่มการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันของสัตว์โดยการเพิ่มอัตราการเปลี่ยนแปลงของ T lymphocytes และการทำงานของ phagocytic ของเม็ดเลือดขาว

 

2. เสริมสร้างการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร ส่งเสริมการเจริญเติบโต:

Cinnamaldehyde เป็นยาบำรุงกระเพาะอาหารที่มีกลิ่นหอมและช่วยขับลม มีฤทธิ์กระตุ้นเล็กน้อยต่อลำไส้และกระเพาะอาหาร ส่งเสริมการหลั่งน้ำย่อย เพิ่มประสิทธิภาพการย่อยอาหาร และเพิ่มการบริโภคอาหารสัตว์

 

3. ปรับปรุงความน่ากินของอาหาร เพิ่มความอยากอาหารของสัตว์:

ในฐานะที่เป็นสารปรุงแต่งรส กลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของซินนามัลดีไฮด์สามารถเพิ่มความอยากอาหารของสัตว์ได้ อาหารที่มีซินนามัลดีไฮด์ไม่จำเป็นต้องเติมรสชาติและสารดึงดูดอื่นๆ

 

4. การยืดอายุการเก็บอาหารสัตว์:

เนื่องจากฤทธิ์ต้านเชื้อราและต้านเชื้อแบคทีเรียของซินนามัลดีไฮด์ อาหารที่มีซินนามัลดีไฮด์จึงสามารถคงสภาพปราศจากเชื้อราและคงสีและรสชาติไว้ได้เป็นเวลานาน

 

5. ยาไล่แมลงและยากันยุง:

ซินนามัลดีไฮด์สามารถใช้เป็นยาฆ่าแมลงและยากันยุง ซึ่งมีฤทธิ์ฆ่ายุงลายอย่างรุนแรงซึ่งเป็นพาหะของไข้เหลือง ซินนามัลดีไฮด์ไม่เพียงแต่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย การเติมซินนามัลดีไฮด์ลงในอาหารสามารถขับไล่แมลงและยุงได้อย่างมีประสิทธิภาพ

 

ลักษณะของซินนามัลดีไฮด์ตามธรรมชาติคืออะไร?

สินค้ามีลักษณะเป็นผง ไหลตัวได้ดี ทำให้ผสมสม่ำเสมอได้ง่าย

เนื่องจากซินนามัลดีไฮด์ไม่ละลายในน้ำ จึงเป็นเรื่องยากที่จะเพิ่มปริมาณโดยใช้วิธีการสกัดแอลกอฮอล์แบบน้ำแบบดั้งเดิม ในกรณีเช่นนี้ ประสิทธิภาพที่แท้จริงอาจไม่ปรากฏให้เห็นชัดเจน ซินนามัลดีไฮด์แบบผงของเราซึ่งเตรียมโดยใช้กระบวนการพิเศษที่ได้รับการปรับปรุง ไม่เพียงแต่รักษาประสิทธิภาพโดยรวมของอบเชยเท่านั้น แต่ยังมีส่วนผสมออกฤทธิ์ในปริมาณที่สูงกว่าอีกด้วย กระบวนการใช้งานจริงสะดวกกว่า และการผสมฟีดมีความสม่ำเสมอมากขึ้น

 

ไม่มีสารตกค้าง ไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นพิษ:

หลังจากที่สัตว์กินซินนามัลดีไฮด์เข้าไป ส่วนประกอบที่ดูดซึม 90% จะถูกขับออกทางปัสสาวะหลังจากผ่านไป 24 ชั่วโมง 5% จะถูกขับออกทางอุจจาระ และอีก 5% ที่เหลือจะถูกดูดซึมและสลายตัวเป็นสารอาหารในเวลาต่อมา จึงไม่ทิ้งสารตกค้างในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าในฟาร์มสุกรและสัตว์ปีกที่ใช้ซินนามัลดีไฮด์เป็นเวลานาน ดินที่ผสมกับอุจจาระที่มีซินนามัลดีไฮด์จะสลายตัวและหายไป 90%-99% หลังจากผ่านไป 24 ชั่วโมง

 

Cinnamaldehyde จากธรรมชาติมีประโยชน์อย่างไร?

การประยุกต์ใช้ในการเลี้ยงปศุสัตว์:

การเลี้ยงสัตว์ปีก:

การเพิ่มซินนามัลดีไฮด์ (100 มก./กก.) ลงในอาหารไก่เนื้อสามารถส่งเสริมการแพร่กระจายของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ของไก่ ปรับปรุงสัณฐานวิทยาของลำไส้ เพิ่มภูมิคุ้มกันของไก่ และเพิ่มการย่อยสารอาหารได้ ซินนามัลดีไฮด์สามารถส่งเสริมการแพร่กระจายของแลคโตบาซิลลัสในลำไส้ไก่และยับยั้งการเจริญเติบโตของ Escherichia coli นอกจากนี้ ซินนามัลดีไฮด์ยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องวิลลี่ในลำไส้จากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยเพิ่มความสูงของวิลลี่และส่งเสริมการดูดซึมสารอาหาร

การเลี้ยงโค:

ซินนามัลดีไฮด์สามารถยับยั้งการหมักจุลินทรีย์ในกระเพาะรูเมนในโคได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพิ่มการผลิตกรดอะซิติกในกระเพาะรูเมน

 

ไม่พลาดโอกาสในการควบคุมพลังของซินนามัลดีไฮด์ธรรมชาติผู้ผลิตเกรด 1 ตันในสต็อกและยกระดับผลิตภัณฑ์ของคุณไปอีกระดับ โซลูชั่นที่ยั่งยืนซึ่งได้ผล กรุณาติดต่อเราทางอีเมล:info@hjagrifeed.com

ส่งข้อความ